粵府令第137號
2009-08-14
第一章 總則
第一條 為完善食用農(nóng)產(chǎn)品可溯源制度，提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，維護生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律、法規(guī)，結(jié)合本省實際，制定本規(guī)定。
第二條 本規(guī)定所稱食用農(nóng)產(chǎn)品，是指來源于農(nóng)業(yè)，未經(jīng)加工或者僅經(jīng)過挑揀、干燥、粉碎、分割、保鮮、包裝等方法初級加工的可供人食用的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、干果、竹筍、畜禽、肉品、奶、蛋、蜂蜜、水產(chǎn)品及食用菌等產(chǎn)品。
本規(guī)定所稱標識，是指用于表明識別產(chǎn)品特性的各種表示的統(tǒng)稱，包括文字、符號、數(shù)字、圖形及其他說明物。
第三條 在本省行政區(qū)域內(nèi)從事食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營活動，應當遵守本規(guī)定。
進出口食用農(nóng)產(chǎn)品的標識要求，按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四條 縣級以上人民政府對食用農(nóng)產(chǎn)品標識管理工作進行統(tǒng)一領(lǐng)導、規(guī)劃和協(xié)調(diào)。
縣級以上農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)行政主管部門（以下統(tǒng)稱農(nóng)業(yè)行政主管部門）負責本行政區(qū)域食用農(nóng)產(chǎn)品標識的監(jiān)督管理工作。
縣級以上工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門在各自的職責范圍內(nèi)配合做好食用農(nóng)產(chǎn)品標識管理的相關(guān)工作。
第五條 縣級以上人民政府應當將食用農(nóng)產(chǎn)品標識管理經(jīng)費納入年度預算。
第二章 標識的要求
第六條 食用農(nóng)產(chǎn)品標識應當真實、準確、通俗易懂，不得有虛假、錯誤或者其他誤導性內(nèi)容。
第七條 食用農(nóng)產(chǎn)品標識應當標注產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者或者銷售者名稱、地址、聯(lián)系電話。
有分級標準的應當標明食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級；使用保鮮劑、防腐劑、添加劑的，應當標明保鮮劑、防腐劑、添加劑的名稱。
法律、法規(guī)或者國家標準、行業(yè)標準及地方標準對食用農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期有明確要求的，應標注保質(zhì)期。保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的，應當予以標明。
第八條 食用農(nóng)產(chǎn)品標識應當使用規(guī)范的漢字，字跡清晰，字體高度不得小于1.8毫米；同時使用漢語拼音或者其他文字的，字體應小于相應的漢字。
第九條 國家標準、行業(yè)標準或地方標準對食用農(nóng)產(chǎn)品名稱有規(guī)定的，應當標注國家標準、行業(yè)標準或地方標準規(guī)定的名稱。
國家標準、行業(yè)標準或地方標準對食用農(nóng)產(chǎn)品名稱沒有規(guī)定的，應當標注不會導致消費者誤解或混淆的常用名或俗名。
第十條 食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地應當標注其種植或者養(yǎng)殖地所在省、市、縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（街道）的名稱。
非種植或者養(yǎng)殖的食用農(nóng)產(chǎn)品，應當標注能表明其來源的產(chǎn)地信息。
第十一條 食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期按照以下規(guī)定標注公歷年、月、日：
（一）植物產(chǎn)品標注收獲日期；
（二）活畜禽標注出欄日期；
（三）生鮮肉品標注屠宰日期，其他畜禽產(chǎn)品標注產(chǎn)出日期；
（四）水產(chǎn)品標注起捕日期；
（五）其他產(chǎn)品標注包裝或者銷售日期。
第十二條 標注食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級的，應當同時標明所依據(jù)的標準編號。
第十三條 依法獲得認證的食用農(nóng)產(chǎn)品，應按規(guī)定使用認證標志。
未依法獲得認證的食用農(nóng)產(chǎn)品，不得冒用認證標志。
第十四條 列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理目錄的食用農(nóng)產(chǎn)品須按照農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理的有關(guān)規(guī)定進行標注。
第三章 標識的使用與管理
第十五條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品，應當附加標識。未附加標識的，不得銷售。
個人對自產(chǎn)自銷的食用農(nóng)產(chǎn)品可以附加標識銷售。
第十六條 預包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品的標識應當標示在包裝物或者容器的顯著位置。
拆分包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品的標識應當在新包裝物上重新標示。
裸裝或散裝的食用農(nóng)產(chǎn)品的標識可直接標示于農(nóng)產(chǎn)品上，也可以掛牌的形式標示。
鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品的標識可以掛牌或其他適當?shù)姆绞綐耸尽?/p>
第十七條 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、農(nóng)產(chǎn)品銷售店、建制鎮(zhèn)以上農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者應當經(jīng)營有標識的食用農(nóng)產(chǎn)品，并建立經(jīng)營記錄，記錄食用農(nóng)產(chǎn)品來源、品種、數(shù)量和銷售等情況。
鼓勵其他食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者建立經(jīng)營記錄。
經(jīng)營記錄至少保存半年。
第十八條 食用農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營者應當嚴格執(zhí)行本規(guī)定，建立食用農(nóng)產(chǎn)品入市流通信息登記制度和食用農(nóng)產(chǎn)品標識的使用管理措施，督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者規(guī)范使用標識。積極協(xié)助行政主管部門對市場經(jīng)營行為進行執(zhí)法檢查。
第十九條 農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會應當發(fā)揮集體或行業(yè)自律作用，建立相應的管理公約或行業(yè)規(guī)則及檔案制度，協(xié)助主管部門對食用農(nóng)產(chǎn)品標識進行監(jiān)督管理。
第二十條 學校、幼兒園、醫(yī)院、機關(guān)、賓館、酒店及其他企事業(yè)等集體用餐單位，應采購標識食用農(nóng)產(chǎn)品，并建立采購檔案。
第二十一條 農(nóng)業(yè)、工商行政主管部門應當加強對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、農(nóng)產(chǎn)品銷售店、建制鎮(zhèn)以上農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場等場所的監(jiān)督檢查，依法查處違反食用農(nóng)產(chǎn)品標識管理規(guī)定的行為。
第二十二條 農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理部門應當向社會公布監(jiān)督舉報或者投訴電話。對違反食用農(nóng)產(chǎn)品標識管理規(guī)定的行為，任何單位與個人有權(quán)向農(nóng)業(yè)、工商等行政主管部門進行檢舉、揭發(fā)和控告。
第四章 法律責任
第二十三條 違反本規(guī)定，銷售未附加標識的食用農(nóng)產(chǎn)品的，由農(nóng)業(yè)行政主管部門責令限期改正；逾期不改正的，可以處2000元以下罰款。
違反本規(guī)定，銷售附加標識不規(guī)范的食用農(nóng)產(chǎn)品的，由農(nóng)業(yè)行政主管部門責令限期改正；逾期不改正，可處1000元以下罰款。
第二十四條 違反本規(guī)定第十七條，未建立經(jīng)營記錄的，由工商行政主管部門責令改正；逾期不改正的，對個人處100元以下罰款，對法人或其他組織處5000元以下罰款。
市場經(jīng)營者違反本規(guī)定第十八條規(guī)定的，由工商行政主管部門責令其限期整改；逾期不改正的，處以3000元以上3萬元以下罰款。
第二十五條 違反本規(guī)定第二十條規(guī)定的，由衛(wèi)生行政主管部門責令其限期整改；逾期不改正的，處以5000元以下罰款。
第二十六條 農(nóng)業(yè)行政主管部門及其他有關(guān)部門的國家工作人員在實施標識監(jiān)督管理活動中，不履行職責或濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊，由其所在單位或上級行政主管部門依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。
第五章 附 則
第二十七條 本規(guī)定自2009年10月1日起施行。
