2018年10月1日,廣東省食品藥品監管局局長駱文智率領由廣東省局、深圳市場委、羅湖食藥監局組成的“檢查小分隊”,對深圳市羅湖區國慶節期間食品藥品安全工作進行檢查。
檢查組首先去到羅芳水產品批發市場,查看市場日常經營、安全管理、產品檢測、不合格產品后處理等企業主體責任落實情況,隨機抽查了水產品經營攤位的進貨憑證和檢驗合格證明,要求經營戶時刻把食品安全放在第一位,從正規渠道進貨,加強溯源管理,杜絕銷售含禁用藥物或抗生素超標的水產品。同時也要重點加強對日常零售的監管,保障市民直接購買水產品質量安全。
隨后,檢查組去到羅湖局監管所,對國慶節食品安全保障工作進行了檢查,查看了桂園街道“一街一車一室”建設情況,抽查了快檢車現場快檢工作,要求各級監管部門要統籌安排監管力量,充分利用各種信息化手段,加大監督檢查力度,在監督檢查中有效地發現風險、消除隱患,努力營造放心安全的節日市場消費環境。
在深圳庫盒餐飲有限公司,檢查組聽取了公司運營新模式和日常經營管理情況的匯報,要求企業在創新業態、創新發展的同時,要落實好企業主體責任,探索建立行業發展標準,形成行業規范,確保食品安全。
在國貿天虹商場,檢查組重點對奶制品、米、面、油、水產品等重點食品和食品經營溫控管理、產品追溯、過期食品處理等情況進行了檢查,并隨機對商場內萬澤大藥房銷售處方藥情況進行了抽查,要求企業要落實好食品藥品安全主體責任,落實好質量管理各項制度,嚴格處方藥銷售管理。檢查組還對kkmall商場內的外婆家飯店和常潤四季椰子雞飯店進行了檢查,指出了企業食品安全信息公示欄和“明廚亮灶”建設不規范等問題,督促企業進一步加強食品安全信息公示、“明廚亮灶”、餐用具清洗消毒管理等工作。
駱文智還檢查了羅湖區食品藥品監管部門假期值班值守工作落實情況,看望慰問值班干部,勉勵大家要切實抓好節日安全保障各項工作,落實節日巡查,加強節日期間食品藥品安全監管,讓人民群眾過上一個歡樂,祥和、平安節日。
深圳市市場和質量監管委主任鄺兵和羅湖區食品藥品監管部門主要負責同志參加檢查。根據省局工作部署,在國慶節期間,全省各地各級食品藥品監管部門都以“檢查小分隊”的形式,組織開展多種形式的食品藥品安全監督檢查,切實保障人民群眾飲食用藥安全。(省局辦公室,深圳市場委供稿/圖)