為貫徹落實《食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》有關要求，加強食用農產品市場銷售質量安全監管，督促食用農產品集中交易市場開辦者落實食用農產品安全主體責任，省局于近日組織檢查組對湛江的1家食用農產品批發市場開展了飛行檢查。
此次檢查嚴格按照《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》（總局第23號令）、《廣東省食品藥品監管局食品生產經營企業飛行檢查工作規定（試行）》等文件要求，針對《廣東省食用農產品集中交易市場開辦者監督檢查要點表》的內容進行檢查。
從檢查情況來看，被檢查的市場開辦者能依法建立相關食用農產品安全管理制度，配備食用農產品安全管理人員，對入場食用農產品質量安全進行檢查等，但存在未有建立入場銷售者檔案、未有按照規范銷毀快檢不合格食用農產品、未有及時公示快檢結果和未有統一銷售憑證等重點問題。檢查組針對飛行檢查發現的問題進行了現場指導，并要求屬地監管部門督促市場開辦者進一步落實主體責任，對照存在問題落實整改工作，將整改情況及時報告省局。
附件：飛行檢查情況表
廣東省食品藥品監督管理局
2018年03月09日
| 企業名稱 |
湛江東堤市場管理有限公司 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
91440800MA4WA9MW4B |
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| 經營地址 |
湛江市霞山區勝利長堤路3號之16號 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年03月08日 |
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| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查了建立食用農產品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現場檢查發現問題： 1.未有提供開展食用農產品安全知識的培訓記錄； 2.未有及時公示快速檢測結果； 3.未有按照要求建立入場銷售者主體檔案； 4.未有留存入場銷售者的社會信用代碼或《營業執照》； 5.未有提供對銷售者的日常檢查記錄表； 6.未有按照規定銷毀不合格食用農產品，做好銷毀記錄； 7.未有制作統一格式的銷售憑證或銷售憑證樣式； 8.未有與所有入場銷售者簽訂食用農產品質量安全協議。 |
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| 處理措施 |
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| 要求屬地監管部門督促市場開辦者進一步落實主體責任，對照存在問題落實整改工作，并將整改情況及時報告省局。 |
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| 發布日期 |
2018年3月9日 |
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