為貫徹落實(shí)《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》有關(guān)要求，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品安全主體責(zé)任，省局于近日組織檢查組對汕頭、梅州、潮州、揭陽的8家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開展了飛行檢查。
此次檢查嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》（總局第23號令）、《廣東省食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)飛行檢查工作規(guī)定（試行）》等文件要求，針對《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》的內(nèi)容進(jìn)行檢查。
從檢查情況來看，被檢查的市場開辦者能依法建立相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度，建立入場銷售者主體檔案，對入場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和銷售者經(jīng)營情況進(jìn)行檢查，但部分開辦者存在食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度不夠齊全、食用農(nóng)產(chǎn)品安全知識培訓(xùn)記錄不夠完善、入場銷售者檔案內(nèi)容不夠齊全等重點(diǎn)問題。檢查組針對飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了現(xiàn)場督促整改，并要求屬地監(jiān)管部門督促市場開辦者進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，對照存在問題落實(shí)整改工作，將整改情況及時報(bào)告省局。
附件：飛行檢查情況表
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月2日
一、汕頭市
| 企業(yè)名稱 |
廣東省汕頭市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心市場 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
4405011016 |
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| 經(jīng)營地址 |
汕頭市泰山路與汕樟路交界處東北角 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年6月28日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年7月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)龍湖區(qū)華益物業(yè)管理公司 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
91440507192807369J |
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| 經(jīng)營地址 |
汕頭市龍湖區(qū)衡山莊18棟二樓東側(cè) |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年6月28日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 發(fā)現(xiàn)問題：食品安全知識培訓(xùn)記錄、《入場經(jīng)營者信息表》信息記錄不夠齊全。 |
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| 處理措施 |
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| 已現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)整改上述問題，移交屬地市區(qū)局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年7月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
汕頭市南澳縣后宅鎮(zhèn)山頂農(nóng)貿(mào)市場 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
440523197508290017(負(fù)責(zé)人身份證號） |
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| 經(jīng)營地址 |
汕頭市南澳縣后宅鎮(zhèn)山頂村 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年6月28日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 發(fā)現(xiàn)問題：食用農(nóng)產(chǎn)品安全知識培訓(xùn)記錄不夠完善、入場銷售者主體檔案資料不夠齊全。 |
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| 處理措施 |
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| 已現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)整改上述問題，移交屬地市區(qū)局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年7月2日 |
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二、梅州市
| 企業(yè)名稱 |
梅州市百花洲市場 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社會信用代碼 |
441426197104230912（負(fù)責(zé)人身份證號） |
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| 經(jīng)營地址 |
梅州市梅江區(qū)梅江二路 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年6月25日 |
| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 發(fā)現(xiàn)問題：食品安全知識培訓(xùn)記錄不夠齊全，未留存入場銷售者社會信用代碼或身份證復(fù)印件。 |
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| 處理措施 |
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| 已現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)整改上述問題，移交屬地市區(qū)局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年7月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
梅州市光興發(fā)工貿(mào)有限公司月梅農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場分公司 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
9144140207669327XP |
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| 經(jīng)營地址 |
梅州市梅江區(qū)金山辦月梅村茶塘205國道西側(cè) |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年6月25日 |
| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 發(fā)現(xiàn)問題：食品安全知識培訓(xùn)記錄不夠完善。 |
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| 處理措施 |
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| 已現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)整改上述問題，移交屬地市區(qū)局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年7月2日 |
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三、潮州市
| 企業(yè)名稱 |
潮州市市場物業(yè)管理總站（西門市場） |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
12445100G19180589P |
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| 經(jīng)營地址 |
潮州市新橋西路2號 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年6月26日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 發(fā)現(xiàn)問題：食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度不夠完善。 |
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| 處理措施 |
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| 已現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)整改上述問題，移交屬地市區(qū)局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年7月2日 |
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| 企業(yè)名稱 |
潮州市楓春果菜水產(chǎn)批發(fā)市場 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
914451022823383678 |
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| 經(jīng)營地址 |
潮州市楓春路中段 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年6月26日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 發(fā)現(xiàn)問題：購貨憑證不夠齊全。 |
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| 處理措施 |
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| 已現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)整改上述問題，移交屬地市區(qū)局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年7月2日 |
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四、揭陽市
| 企業(yè)名稱 |
揭陽市果菜批發(fā)市場 |
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| 營業(yè)執(zhí)照／社 會信用代碼 |
1244520070707921794J |
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| 經(jīng)營地址 |
揭陽市榕城區(qū)建陽路與馬牙路交叉口西北200米 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監(jiān)督管理局 |
檢查日期 |
2018年6月27日 |
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| 主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題 |
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| 現(xiàn)場檢查：建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓(xùn)情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 發(fā)現(xiàn)問題：開展日常檢查記錄資料不夠齊全、日常管理有待加強(qiáng)。 |
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| 處理措施 |
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| 已現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)整改上述問題，移交屬地市區(qū)局督促整改落實(shí)。 |
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| 發(fā)布日期 |
2018年7月2日 |
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