一、廣泛開展保健食品科普宣傳，營造專項行動氛圍。借助“小展板大課堂”平臺積極開展科普宣傳，在珠海主城區、斗門、金灣、萬山、高欄等西區各鎮社區等開展十多次保健食品科普宣傳活動，發放保健食品化妝品宣傳資料一萬多份，營造打擊保健食品“四非”專項行動良好氛圍。

二、執法監督與社會監督相結合，擴大專項行動影響力。聘請保健食品安全協管員對全市500多家保健食品經營企業進行現場巡查，向全市保健食品經營企業發放保健食品法律法規和宣傳資料，從而提高全市從業人員的法律意識，為深入開展專項行動打造聲勢。

三、加大違法保健食品廣告監測，凈化保健食品廣告環境。對生產企業網站進行監測，逐步推進對保健食品經營企業網站，尤其是貼牌經營企業網站信息監測，并納入日常監測，及時發出《保健食品廣告告誡函》和移送工商部門，發現可疑產品信息則對企業進一步現場檢查。已移送工商行政管理部門8宗旨違法廣告，發出違法廣告告誡函1份。

四、9月4日斗門區制定了《斗門區2014年文明餐桌行動實施方案》。

五、9月9日斗門區創文辦、斗門區科工貿信局及斗門食藥監局開展了《斗門區2014年文明餐桌行動實施方案》研討會。

六、9月10日制定了《斗門區2014年文明餐桌啟動儀式活動實施方案》。

七、斗門區食品藥品安全委員會在9月16日下發《關于開展秋季學校食堂食品安全專項檢查的通知》給斗門區食藥監局及斗門區教育局，要求相關職能部門聯合開展秋季學校食堂食品安全專項檢查。9月16日斗門區食藥監局對和風中學第一及第二食堂進行了檢查，發出了兩份兩份《監督意見書》要求不符合相關規定的學校食堂限期整改。9月17日斗門區教育局對斗門區各學校進行了檢查。9月17日斗門區食藥監局聯合斗門區教育局對斗門區四中及斗門區新徽學校進行了檢查，發出了兩份《監督意見書》及一份《責令改正通知書》，要求不符合相關規定的學校食堂限期整改。

八、金灣區本周結合航展館周邊餐飲整治工作的開展，重點對三灶鎮草堂村、海澄村、草堂農貿市場、吉林大學周邊餐飲店以及航展公司食堂進行了餐飲服務許可現場核查，規范航展館周邊農村食品市場。

（一）共檢查餐飲店、食堂11家，其中有2家位于農貿市場，有7家位于學校周邊、有2家為公司食堂。出具監督意見書9份，限期要求整改。

（二）集中體現的問題及整改措施：

1、冰箱內食品未做到生熟分開，已經要求相關企業切實做到冰箱內成品、半成品和生品分開儲存。

2、洗滌池設置不規范，沒有做到將食品原料分開清洗，存在交叉污染的風險。已要求企業進行整改，增設清洗次，并用明顯標識區分開。

3、根據檢查情況，要求位于海澄村的航展公司集體市場增設食品配餐間，設置預進間，切實做到人流物流分開。

4、同時檢查中發現個別企業的食品添加劑未設置專柜，現場要求企業設置食品添加劑專柜，實行“五專”管理。

九、高欄港區聯系社會工作局及各社區村委會開展工作，以平沙鎮為試點，制作宣傳欄，加強農村食品安全的宣傳力度，組織衛生監督所加強日常巡查。

十、9月17日，萬山區食安辦根據萬山群島分散的特點，按照工作方案，并擬于9月22日至9月30日期間，組織人員前往桂山島、東澳島開展專項整治行動。

十一、高新區共檢查餐飲單位12家、食品加工單位3家，針對餐飲單位中含有飲品制售環節的兩個單位進行了食用冰索證索票方面的檢查，并下發監督意見書要求其做好索證索票制度。另外，對于媒體曝光的駕照考證中心食堂售賣死豬肉問題，邀請了市食藥局、聯合區農業部門，于9月12日到現場進行了調查，未發現死豬肉售賣相關證據。

珠海市食品安全委員會辦公室

2014年9月18日