9月17日，省局在廣州召開了廣東省米粉生產(chǎn)行業(yè)專項(xiàng)整治交叉檢查啟動(dòng)暨培訓(xùn)會(huì)議。省局副局長(zhǎng)吳圣明、省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處負(fù)責(zé)人、參與交叉檢查及省級(jí)督查有關(guān)人員、各地接受檢查聯(lián)系人、執(zhí)行抽檢工作任務(wù)人員共約70人參加了這次會(huì)議。

會(huì)議布置了交叉檢查的工作任務(wù)，對(duì)米粉行業(yè)交叉檢查行動(dòng)相關(guān)法律法規(guī)與文件要求、米粉等食品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了宣貫培訓(xùn)，并對(duì)交叉檢查人員分組、檢查要求、抽檢配合、后勤銜接等具體事務(wù)進(jìn)行明確。

會(huì)上，吳圣明針對(duì)這次交叉檢查提出了四點(diǎn)意見：一是提高認(rèn)識(shí)，高度重視。本次專項(xiàng)整治，是GB14881在今年6月1日正式實(shí)施后，組織開展的第一個(gè)食品生產(chǎn)行業(yè)集中專項(xiàng)整治，目的是從米粉制品生產(chǎn)行業(yè)著手，集中力量抓重點(diǎn)、打硬仗、解決突出問題。二是加強(qiáng)組織、協(xié)同配合。這次交叉檢查共分10個(gè)檢查組，各組長(zhǎng)要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，明確組員的分工，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，務(wù)求按時(shí)、按質(zhì)、按量完成檢查任務(wù)。三是以打促治，鞏固成效。對(duì)交叉檢查中發(fā)現(xiàn)涉嫌違法問題要及時(shí)移交當(dāng)?shù)厥芯至覆樘帯?yán)厲打擊。四是確保安全、嚴(yán)格紀(jì)律。交叉檢查期間，檢查組要嚴(yán)格遵守“八項(xiàng)規(guī)定”工作紀(jì)律和廉政要求。（食品生產(chǎn)監(jiān)管處供稿）