“民以食為天,食以安為先”，食品安全關(guān)乎國計民生，全民食品安全知識素養(yǎng)的提升關(guān)系著大國發(fā)展。為提高校園食品安全，增強師生食品藥品安全意識，9月21日，由廣東省食品藥品監(jiān)督管理局主辦、廣東省執(zhí)業(yè)藥師注冊中心承辦、廣東藥科大學協(xié)辦的“廣東省食藥科普進校園活動”來到了廣州市東風東路小學天倫校區(qū)。

　　本次活動分為食品安全知識講座和食品科普體驗活動兩個環(huán)節(jié)。講座由來自廣東藥科大學食品工程學院的吳小勇教授主講，吳教授圍繞“怎樣吃？更健康，更安全”主題，通過生動形象的圖文實例，向小學生講解膳食搭配、膳食平衡、合理膳食，怎樣鑒別食品安全與否和食物中毒后如何處理等方面的知識，引導和勸誡學生們遠離“三無”食品、注重食品安全，真正做到保護自己的身體健康。同學們聽得聚精會神，興趣盎然，紛紛表示通過講座學到了很多關(guān)于食品安全方面的知識。

　　在食品科普體驗活動環(huán)節(jié)，學生們通過自制蘋果汽水，提高動手能力的同時也加深對食品添加劑的認識。同學們還學會識別食品的保質(zhì)期、標簽、QS標志或食品生產(chǎn)許可證編號SC標識等內(nèi)容，并且從食品配料表中學習到如何選購健康休閑食品。通過展示飲料塑料瓶等容器，同學們學習識別塑料回收標志，鑒別各類塑料材質(zhì)的異同，以便參與飲料塑料瓶的回收工作。

　　最后，志愿者向同學們派發(fā)食品安全知識小冊子、膳食搭配寶塔等一系列宣傳資料，讓同學們多方面學習食品安全知識，努力做到動員一個學生，帶動一個家庭，影響整個社會。(省局政策法規(guī)處、省執(zhí)業(yè)藥師注冊中心供稿/圖)