廣州市南沙區牢牢把握宣傳主陣地，開展了一系列富有成效的科普宣傳活動；在全市開展 “尚德守法 食品安全讓生活更美好” 食品安全宣傳周的基礎上，結合轄區實際，推出 “共創國家食品安全示范城市，共享南沙宜居宜商美好未來”主題宣傳，將食品、保健食品欺詐和虛假宣傳作為重要內容，宣傳活動形式新穎，內容貼近基層，全面覆蓋，獲得好評。

一是“保健食品安全宣傳活動”社區全覆蓋。以落實食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治科普宣傳為工作目標，協調各鎮街，組織社區老人積極參與“食品、保健食品虛假宣傳及防欺詐”互動講座，在豐富老年人生活的同時，引導老年人合理購買、科學使用保健食品，抵制“坑老”虛假夸大宣傳。宣傳周期間，區食安辦聯合各鎮街共計開展科普講座9場，參與群眾2700人次，發放宣傳冊和宣傳品超過8000份，群眾反映熱烈。同時，區食安辦已將社區食安講座列入常態化工作，以每月不少于3場的頻次予以推進。

二是食安知識競賽校園全覆蓋。區食安辦聯合區教育局組織開展線上食安知識有獎競賽活動，共計動員轄區80余所中小學校，4000余名學生和家長參與競賽。本次競賽活動質量較高，滿分通過率達到52%，區食安辦向廣大學生發放獲獎獎品和宣傳品2000余份，線上線下回收調查問卷5000余份。本次競賽活動通過影響青少年，帶動其家庭參與食品安全治理，向市民傳播食品、保健食品安全知識，鼓勵市民積極參與食品安全共建互動。營造“食品安全人人關心、人人支持、人人參與”的良好氛圍。

三是現場食品安全科普宣傳活動企業全覆蓋。南沙區食品安全宣傳周系列活動走進珠江工業園，活動通過發放各類宣傳手冊、游戲互動和設置食品知識展板等形式，現場宣傳食品、保健食品安全知識，以實物為例向工廠職工講解食品、保健食品辨假識假基本方法，揭示身邊的食品安全涉假、中毒和謠言事件，宣傳食品、保健食品質量安全知識，提高群眾的自我保護能力。此外，其他9個鎮街在各自轄區自行組織開展現場宣傳活動，引導廣大群眾參與食品安全社會共治，食品安全宣傳周期間，現場宣傳活動共吸引2500多人次參與，發放宣傳資料4300多份，接受食品安全咨詢35起，產生了較好的宣傳效果。