中秋佳節，月餅是家家戶戶必備的應節食品，蓮蓉、豆沙、五仁、棗泥等各種各樣的餡料共同編織出象征團圓與幸福的甜蜜滋味。這些豐富多樣的食材中也蘊含著不少中藥材鑒別知識，第二屆“嶺南杯”廣東省藥品檢驗系統藥品檢驗職業技能競賽正在進行中，今天來看一看月餅中的中藥材鑒別知識。

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　　編輯：陳雨昀責任編輯：林濤