9月4日,第九期“安安有約—食藥科普大講堂活動”在廣州舉行。此次活動邀請了省疾病預(yù)防控制中心主任、黨委書記張永慧作主題為“會吃就安全,慧食才健康——疾控專家談飲食安全與健康”的專題講座。活動連接21個地級市局現(xiàn)場直播互動。
張永慧在講座上向觀眾講解了“如何讓愛吃的廣東人‘吃得放心’”、“不建議選擇散裝油的原因”等內(nèi)容。他提醒大家注意:最近天氣炎熱,應(yīng)多吃清淡類的食物,比如青菜、水果等,適當(dāng)喝點(diǎn)湯水,并注意補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),對身體有利;在“喝早茶”時注意食物的多樣化,搭配得當(dāng),就不會出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡的狀況;建議公眾盡量不去選購散裝油等。整場講座深入淺出、通俗易懂,干貨滿滿,贏得了觀眾的一致好評。在講座最后,張永慧還與現(xiàn)場觀眾和部分市局觀眾進(jìn)行了互動交流,對觀眾提及的食品安全疑問進(jìn)行了一一解答。
據(jù)悉,大講堂活動于2016年11月正式啟動,迄今共舉辦了九場,平均每期網(wǎng)絡(luò)直播點(diǎn)擊量超過10萬次。接下來,大講堂活動將繼續(xù)選取公眾關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,邀請“四品一械”等業(yè)內(nèi)知名專家舉辦專題講座,傳播科學(xué)知識。(政策法規(guī)處、省執(zhí)業(yè)藥師注冊中心供稿/圖)